Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка
Картопля є традиційним продуктом харчування і вирощується на всіх континентах більше ніж у 125 країнах, а площа під цією культурою в середньому складає 18 млн. га. Вона дуже важлива сільськогосподарська культура, яка поширена в Україні, має велику потенційну врожайність, містить багато поживних речовин: вуглеводів, білків, амінокислот, вітамінів, різних солей [1]. У зв’язку з цим обґрунтування параметрів процесу сортування і розробка сортувалки бульб картоплі має науковий і практичний інтерес та є актуальним завданням для розвитку картопляної галузі України.
Відомі прості конструкції пристроїв, наприклад, похила полотняна гірка. За рахунок кута нахилу гірки картопля і ґрунтові домішки, які мають різний коефіцієнт тертя по матеріалу робочої поверхні гірки, розділяються.
Гладкі конічні ролики з гвинтовою навивкою застосовують як пристрої для сортування картоплі. Конічні гладкі ролики обертаються назустріч один одному, а каропля рухається між роликами і розділяється на фракції в залежності від форми та геометричних розмірів.
Транспортерні пристрої для сортування бульб картоплі типу нескінченних ременів круглого перерізу мали широке поширення. Декілька таких ременів встановлюють віялоподібно або паралельно один одному.
Також для сортування бульб картоплі використовують грохотні пристрої, які бувають двох видів – з нерухомими та рухомими решетами.
Заслуговує уваги сортований пристрій у вигляді барабана з нахилом геометричної вісі та барабан з шнековими направляючими навивками. Барабан складається з циліндричних решіт, розміри яких збільшуються послідовно і паралельно у напрямку переміщення вороху [2].
Специфічні труднощі механізації сортування бульб картоплі полягають в тому, що вона має різні геометричні характеристики, а існуючі сортувальні пристрої невдосконалені і завдають пошкодження до 13%.
Список літератури 1 Оверчук П.В., Філоненко М.М., Сидорчук О.В. Виробництво і використання картоплі у світі. / П.В.Оверчук, М.М Філоненко, О.В Сидорчук //Картоплярство. Міжвідомчий тематичний науковий збірник К.: “Аграрна наука”. – 1997, с. 210-216. 2. Пат. 65647 Україна, МВК В07В1/16, В07В1/20 Гвинтовий класифікатор/Дзюба О.А., Дзюба А.І., О.В. Козаченко (Україна). – №2001074964; заявл. 14.07.2001; опубл. 15.04.04, Бюл. № 4.